Оригінальне картопляне пюре “Ранчо

Ніжна картопля Айдахо у поєднанні з вершково-пряним вершковим соусом – смачна варіація на тему класичного гарніру.

Рецепт ранчо “Прихована долина
Оновлено 11 лютого 2022 року
Додати фото 2

Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 2 фунти очищеної картоплі Айдахо, нарізаної
• 3 столові ложки вершкового масла, розм’якшеного
• ⅓ склянки півтора
• 1 столова ложка перцю чипотле в соусі адобо
• 2 столові ложки суміші салатних заправок і приправ Hidden Valley® Original Ranch® Salad Dressing & Seasoning Mix
• 1 щіпка Сіль за смаком
• 1 щіпка Перець за смаком

Приготування

1. Помістіть картоплю у велику каструлю з водою на сильний вогонь і варіть до м’якості, але все ще твердої, приблизно 15-20 хвилин. Нагріти вершкове масло, півтори склянки води та перець у каструлі на повільному вогні до суміші. Відцідити воду з картоплі і покласти в міксер з масляним соусом. Додати заправку і перемішати до однорідної маси. Посолити та поперчити.

Поживна цінність (на одну порцію)

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com