Овочеві фузілі по-італійськи з базиліком та м’ятним песто рецепт
Овочеві фузіллі з базиліком та м’ятним песто по-італійськи
Я помітила у себе в коморі коробку макаронів фузіллі і відразу ж вирішила приготувати італійську страву із зеленими овочами і песто! Мої італійські овочеві фузіллі з базиліком і м’ятним песто вийшли дивовижними, якщо можна так сказати про себе.
Опубліковано 3 серпня 2017 року
Додати фото 4
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 столові ложки кедрових горіхів
- 3 склянки свіжого листя базиліка
- 1 склянка свіжої петрушки
- 1 склянка листя м’яти
- 2 зубчики часнику, розбиті
- 1 ¼ склянки оливкової олії, розділеної
- ¼ склянки свіжо натертого сиру Парміджано-Реджано
- морська сіль і свіжомелений чорний перець за смаком
- 1 (16 унцій) упаковка макаронів фузіллі (наприклад, De Cecco®)
- 1 фунт спаржі, нарізаної шматочками по 1/2 дюйма
- 1 (5 унцій) пакет дитячого листя шпинату
Вказівки
- Помістіть кедрові горіхи в сковороду на середній вогонь. Підсмажте до золотистого кольору, приблизно 2 хвилини. Перекладіть на тарілку і дайте охолонути.
Харчова цінність (на порцію)
| 1092 | Калорії |
| 74g | Жир |
| 91g | Вуглеводи |
| 23g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 1092 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 74г | 95% |
| Насичені жири 11г | 56% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрій 204мг | 9% |
| Загальний вуглевод 91г | 33% |
| Харчові волокна 8г | 29% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 23г | |
| Вітамін С 47мг | 233% |
| Кальцій 234мг | 18% |
| Залізо 11мг | 59% |
| Калій 862мг | 18% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com