Паста з песто з кінзою та ячменем рецепт
Паста з песто з кінзою та перловкою
Ця страва з макаронів абсолютно доброчесна і абсолютно смачна. І це дуже просто! Використовуйте будь-які короткі макарони, які вам подобаються, якщо ви не можете знайти ореч’єтті. Ви також можете зробити це з іншими свіжими травами. Добре з більшою кількістю пармезану зверху!
Оновлено 14 липня 2022 року
Додати фото 2
Загальний час приготування
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ½ склянки води
- ½ склянки перлової крупи
- 8 унцій сирих макаронних виробів ореккетте
- 1 пучок кінзи
- ½ пучка зеленої цибулі
- 1 склянка виноградних помідорів, розрізаних навпіл
- ½ склянки овочевого бульйону
- ¼ склянки сиру пармезан
- 1 склянка рваного листя руколи
- сіль і перець за смаком
Приготування
- У каструлі довести до кипіння 1 1/2 склянки води. Перемішайте ячмінь. Зменшити вогонь, накрити кришкою і варити 30 хвилин.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 413 | Калорії |
| 4g | Жир |
| 82g | Вуглеводи |
| 14g | Білок |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 413 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний жир 4 г | 5% |
| Насичені жири 1г | 7% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрій 303мг | 13% |
| Всього вуглеводів 82г | 30% |
| Харчові волокна 9г | 31% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 14г | |
| Вітамін С 18 мг | 92% |
| Кальцій 123мг | 9% |
| Залізо 4мг | 24% |
| Калій 444 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com