Печена картопля
Люблю печену картоплю! Варіантів приготування величезна кількість, У мене найпростіший: я картоплю кладу прямо в вугілля, фольгою не обертаю – так вона виходить дуже ароматною! Складові: картопля-1 кг, вершкове масло – 50 г,часник молодий – 5 зубчиків,кріп свіжий – 1 пучок,сіль-2 щіпки Рецепт: молода картопля мою. Кладу в золу. Запікаю 20-30 хвилин.По готовності розрізаю на дві частини, солю.Подаю окремо масло, кріп і часник, але можна все змішати і покрити цією масою картоплю.Приємного апетиту! |