Печеня зі свинини

Нехай наші рецепти покажуть вам, як приготувати соковиту смажену свинину кожного разу, від приготованих в духовці відрубів без кісток до повільно приготованої свинячої лопатки. Незалежно від того, чи натерті вони сухими спеціями, чи просочені ароматним маринадом, ці рецепти смаженої свинини неодмінно сподобаються вам.

Печеня в горщику по-пенсильванськи

Кращі будинки та сади

Годинне кип’ятіння робить свинячу лопатку ніжною до досконалості. Ми додали патисони, пастернак, моркву та гриби для ситної страви в одному горщику.

Печеня зі свинини зі свіжими фруктами

Кращі будинки та сади

За цим рецептом свиняча лопатка тушкується в бальзамічному оцті та червоному вині, які врівноважують солодкість фруктів і надають соусу вишуканої пікантності.

Тушкована в молоці свинина з сирною крупою

Midwest Living

Спробуйте цю вишукану версію традиційної південної страви наступного разу, коли у вашій родині буде щось святкувати. Додайте сир Монтерей Джек і чеддер, щоб отримати сирну нотку до крупи.

Печеня зі свинини на ранчо

Кращі будинки та сади

Це не звичайна печеня з картоплею. Зроблена з пікантним вершковим соусом з вершкового сиру, приправленого заправкою для ранчо, ця страва з однієї страви стоїть в окремій категорії.

Печеня зі свинячої корейки з абрикосовою начинкою

Кращі будинки та сади

Спеціальна різдвяна вечеря, смажена свиняча корейка настільки ж смачна, як і виглядає. Додані смажені овочі та абрикосова начинка роблять цю неймовірну страву готовою для будь-якого особливого випадку.

Свинина та абрикоси з пюре з солодкої картоплі

Кращі будинки та сади

Ця страва зі свіжого врожаю містить ніжну свинячу лопатку та ковбасу, приправлену естрагоном та фенхелем, а також щедру порцію пишного пюре з солодкої картоплі.

Печеня зі свинини з журавлиною та яблуками

Гостям вечері не обов’язково знати, як просто приготувати цю печеню в горщику. Тушкуйте свинину з журавлинним соусом та спеціями, а потім подавайте з терпкими яблуками для смачного поєднання текстур.

Копчена свинина в стилі Мемфіса з соусом бурбон

Кращі будинки та сади

Для ніжності та аромату свинину маринують в негустому, оцтовому, гостро-солодкому соусі протягом 24 годин перед тим, як запекти в коптильні. Подавайте цю основну страву з бутербродом традиційним способом, на булочках або булочках, прикрашених капустяним салатом і соусом в стилі Мемфіса.

Тако зі свинини в мультиварці

Солодкий ананас врівноважує гостроту томатного соусу, який робить свинячу лопатку ніжною.

Всього: 7 годин 20 хвилин

Печеня зі свинини, баклажанів та білої квасолі

Кращі будинки та сади

Печеня зі свинини, натерта розмарином, просто смачна сама по собі. Приправлені баклажани, квасоля каннелліні та патисони роблять цю страву улюбленою стравою вашої родини.

Обгортання свинини по-чипотльськи

Кращі будинки та сади

Свинина на грилі та майонезний соус чипотле ароматизують ці бутерброди з тортильї в мексиканському стилі. Шукайте порошок чилі чипотле у відділі трав та спецій вашого супермаркету.

Смажена свинина, інкрустована волоським горіхом

Кращі будинки та сади

Печеня зі свинини з винним соусом має елегантний вигляд, але дуже проста у приготуванні. Чудовий рецепт для розважальної вечері.

Буріто зі свининою та овочами

У родинному колі

У цих ситних свинячих фахітас ховається сюрприз: кабачки зі спагетті, приготовані на пару!

Jollof Rice

Кращі будинки та сади

По всій Західній Африці Jollof Rice – це святкова страва зі свинини, каррі, перцю чилі, помідорів та рису в одному горщику. Ця страва походить від гамбійського племені волоф, її готують на повільному вогні для додання смаку та ніжності.

Пікката зі свинини

Папуси з куртидою

Кращі будинки та сади

Сальвадор поділяє мексиканську любов до маси, тіста з кукурудзяного борошна, яке використовується для основи цих фаршированих пиріжків. Вегетаріанці можуть використовувати додатковий сир замість свинини.

Свиняча корейка з коренеплодами

Кращі будинки та сади

Разом на сковороді ситні овочі та м’ясо поєднуються в духовці для отримання максимального смаку та зручності.

Source: web.archive.org