Перець фарширований бізоном та коричневим рисом рецепт
Перець фарширований бізоном та коричневим рисом
Зелені болгарські перці фаршируються меленим бізоном, відвареним бурим рисом, томатним соусом та приправами, після чого запікаються протягом години з додаванням томатного соусу та приправ в італійському стилі.
Опубліковано 7 квітня 2020 р.
Додати фото 4
1 год 25 хв
Загальний час:
1 год. 45 хв.
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 склянка води
- ½ склянки довгозернистого коричневого рису
- 1 фунт меленого бізона
- 6 зелених болгарських перців – видалити верхівки, насіння та мембрани
- 1 (8 унцій) банка томатного соусу
- 1 столова ложка вустерширського соусу
- 1 столова ложка сушеного орегано
- 1 столова ложка універсальної приправи (наприклад, Vegata®)
- ¼ чайної ложки часникового порошку
- ¼ чайної ложки цибулевого порошку
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 (14,5 унції) банка нарізаних кубиками помідорів
- 1 чайна ложка італійської приправи
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
178 | Калорії |
2g | Жир |
23g | Вуглеводи |
17g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 6 | |
Калорії 178 | |
% добової норми* *Добова потреба | |
Загальний жир 2 г | 2% |
Насичені жири 1г | 3% |
Холестерин 39 мг | 13% |
Натрій 365 мг | 16% |
Загальний вуглевод 23г | 8% |
Харчові волокна 4г | 15% |
Загальний цукор 7г | |
Білок 17г | |
Вітамін С 104мг | 521% |
Кальцій 69мг | 5% |
Залізо 5мг | 27% |
Калій 671мг | 14% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com