Пікша під вершковим соусом

Смачно і сирно, але точно НЕ з низьким вмістом жиру! Цибуля та гірчиця роблять цю рибу у вершковому соусі спокусливо ароматною.

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 6

Загальний час:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 фунти філе пікші
• 1 чайна ложка солі
• ⅛ чайної ложки чорного меленого перцю
• 3 столові ложки вершкового масла
• ¼ склянки цибулевого фаршу
• 3 столові ложки універсального борошна
• 1 чайна ложка меленої сухої гірчиці
• ½ чайної ложки солі
• ⅔ склянки жирних вершків
• ⅔ склянки напівжирних вершків
• ½ склянки подрібненого гострого сиру Чеддер
• ½ склянки подрібненого сиру Монтерей Джек
• ¼ чайної ложки паприки

Вказівки

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Злегка змастіть маслом середню або велику форму для випікання.

Харчова цінність (на порцію)

301	Калорії
20g	Жир
4g	Вуглеводи
26g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 301
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 20 г	25%
Насичені жири 12г	59%
Холестерин 124мг	41%
Натрій 634мг	28%
Загальний вуглевод 4г	2%
Харчові волокна 0г	1%
Всього цукрів 0г
Білок 26г
Вітамін С 1 мг	3%
Кальцій 179мг	14%
Залізо 2мг	8%
Калій 368 мг	8%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com