Південноафриканський картопляний салат рецепт
Південноафриканський картопляний салат
Смачний рецепт моєї мами! Секретний інгредієнт робить цей картопляний салат не схожим на всі інші!
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час приготування
15 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 10 яєць
- 12 середніх білих картоплин зі шкіркою
- 1 пучок зеленої цибулі, нарізаний
- 1 (14 унцій) банка згущеного молока
- 1 ½ склянки майонезу
- 1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки для прикраси (за бажанням)
Приготування
- Помістіть яйця в каструлю і залийте водою. Довести до кипіння і варити 10 хвилин. Вийняти яйця шумівкою і відставити остигати. Додати у воду цілу картоплю і варити до тих пір, поки в неї не буде легко входити ніж, але вона не стане занадто м’якою. Процідити і охолодити.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 412 | Калорії |
| 23g | Жир |
| 43g | Вуглеводи |
| 10g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 15 | |
| Калорії 412 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 23 г | 30% |
| Насичені жири 5г | 26% |
| Холестерин 141мг | 47% |
| Натрій 218 мг | 9% |
| Загальний вуглевод 43г | 16% |
| Харчові волокна 5г | 16% |
| Загальний цукор 17г | |
| Білок 10г | |
| Вітамін С 37мг | 187% |
| Кальцій 120мг | 9% |
| Залізо 2мг | 10% |
| Калій 881мг | 19% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com