Південноафриканський пудинг “Мальвапоедінг” (Зефірний пудинг)

Цей насичений південноафриканський пудинг не містить зефіру, але, ймовірно, отримав свою назву завдяки пористій текстурі! Дуже смачно подається гарячим або холодним з вершками.

Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 3

Загальний час:
1 год 20 хв
10 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 столові ложки вершкового масла
• 1 чайна ложка білого оцту
• ½ склянки молока
• 1 склянка цукру-піску
• 2 яйця
• 1 столова ложка абрикосового желе
• 1 ⅓ склянки борошна для торта
• 1 чайна ложка харчової соди
• 1 щіпка солі

• 1 склянка жирних вершків
• ½ склянки вершкового масла
• ½ склянки білого цукру
• ½ склянки води, апельсинового соку або хересу

Вказівки

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). У невеликій каструлі на повільному вогні розтопити 2 столові ложки вершкового масла або маргарину разом з оцтом і молоком. Зняти з вогню і відставити в сторону. Тим часом просійте борошно, соду та сіль в окрему миску.

Поживна цінність (на одну порцію)

396	Калорії
22g	Жир
48g	Вуглеводи
4g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 10
Калорії 396
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 22г	28%
Насичені жири 13г	67%
Холестерин 102 мг	34%
Натрій 237мг	10%
Всього вуглеводів 48г	17%
Харчові волокна 0г	1%
Всього цукрів 32г
Білок 4г
Вітамін С 0 мг	2%
Кальцій 41мг	3%
Залізо 2мг	9%
Калій 74 мг	2%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com