Пивний сирний суп ІІ рецепт
Пивний сирний суп ІІ
Цей суп є популярним пунктом меню в деяких з наших улюблених ресторанів. Він дуже наваристий, вершковий і смачний. Прикрасити шматочками бекону.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 17
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка маргарину
- ½ склянки нарізаної цибулі
- ½ чайної ложки подрібненого часнику
- 1 чайна ложка вустерширського соусу
- 1 (12 рідких унцій) банка або пляшка світлого пива
- 1 (14,5 унції) курячий бульйон
- 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- 2 чашки половина на половину
- 2 склянки подрібненого гострого сиру Чеддер
Приготування
- Розтопіть вершкове масло або маргарин у 4 1/2-літровій каструлі на середньому вогні. Додати цибулю, часник і вустерширський соус і добре перемішати. Додайте пиво, збільште вогонь до сильного і кип’ятіть протягом 3 хвилин, щоб випарувати алкоголь. Додати курячий бульйон і знову довести суп до кипіння. Зменшити вогонь до середнього і варити на повільному вогні.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 345 | Калорійність |
| 26g | Жир |
| 10g | Вуглеводи |
| 14g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 345 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 26 г | 34% |
| Насичені жири 16г | 79% |
| Холестерин 78 мг | 26% |
| Натрій 352 мг | 15% |
| Загальний вуглевод 10г | 4% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 14г | |
| Вітамін С 2 мг | 10% |
| Кальцій 424 мг | 33% |
| Залізо 1мг | 3% |
| Калій 191 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com