П’яні креветки рецепт
П’яні креветки
Гострі великі креветки в пиві, які моя мама готує на вихідних.
Оновлено 15 жовтня 2022 р.
Додати фото 47
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 столові ложки ріпакової олії
- 1 цибулина, нарізана
- 6 зубчиків часнику, подрібнених
- 2 столові ложки подрібненого свіжого кореня імбиру
- 2 фунта великих креветок, очищених і вичищених
- 1 щіпка солі
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- 1 столова ложка пластівців червоного перцю, або за смаком
- ¾ склянки пива
- ¼ склянки кетчупу
- 1 столова ложка білого цукру
- 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
- 1 столова ложка води
- 1 столова ложка підсмаженої кунжутної олії
- 3 зелені цибулини, нарізані
Приготування
- Нагрійте рапсову олію у великій сковороді на сильному вогні, обсмажте і помішуйте цибулю, часник та імбир до появи аромату, приблизно 15 секунд. Додайте креветки, сіль і чорний перець, варіть і помішуйте, поки креветки не стануть злегка рожевими, приблизно 5 хвилин. Додайте пиво, кетчуп і цукор та доведіть соус до кипіння.
Харчова цінність (на порцію)
| 236 | Калорії |
| 9g | Жир |
| 12g | Вуглеводи |
| 26g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 236 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 9 г | 11% |
| Насичені жири 1г | 6% |
| Холестерин 230мг | 77% |
| Натрій 381мг | 17% |
| Загальний вуглевод 12г | 4% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 26г | |
| Вітамін С 9мг | 46% |
| Кальцій 68 мг | 5% |
| Залізо 4мг | 23% |
| Калій 362 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com