Полунично-вершковий сирний пиріг

Легкий, свіжий полуничний пиріг з відтінком чогось більшого – шаром підсолодженого вершкового сиру. За бажанням зверху можна полити збитими вершками.

Оновлено 11 лютого 2022 року
Додати фото 2

Додатковий час:
2 год 15 хв
Загальний час:
2 год. 35 хв.
1 9-дюймовий пиріг
Перейти до фактів про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 (8 унцій) упаковка вершкового сиру, розм’якшеного
• ½ склянки цукрової пудри
• ¾ чайної ложки ванільного екстракту
• 1 (9-дюймовий) запечений корж пирога
• 1 чверть свіжої полуниці, очищеної від шкірки і розрізаної навпіл
• ¾ склянки білого цукру
• 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю
• ½ склянки води

Приготування

1. Збити вершковий сир електричним міксером до кремоподібного стану. Потроху додавати цукрову пудру і повільно збивати до повного змішування. Змішати з ваніллю.

Примітки кухаря:

Переконайтеся, що ви використовуєте солодку полуницю. Це може здатися очевидним, але перший раз, коли я робила цей рецепт, вона була не зовсім в сезон і тому трохи терпка, і це було не так добре.

Я вважаю за краще розрізати полуницю навпіл, щоб були менші укуси. Я вважаю, що цілі ягоди полуниці, хоча вони виглядають краще, мають тенденцію бути більш складними, коли я намагаюся розрізати або їсти пиріг. Особисті переваги.

Харчова цінність (на порцію)

357	Калорії
18g	Жир
47g	Вуглеводи
4g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 357
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 18 г	23%
Насичені жири 8г	41%
Холестерин 31 мг	10%
Натрій 206мг	9%
Загальний вуглевод 47г	17%
Харчові волокна 2г	7%
Всього цукрів 30г
Білок 4г
Вітамін С 45мг	226%
Кальцій 38мг	3%
Залізо 1мг	7%
Калій 167 мг	4%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com