Помадка в мікрохвильовці від Gaye

Цей рецепт помадки для мікрохвильовки ідеально підходить, коли вам потрібно щось солодке і шоколадне на швидку руку!

Оновлено 14 жовтня 2022 р.

Додати фото 11

Додатковий час:
Загальний час:
1 9×9-дюймове блюдо
Перейти до інформації про поживну цінність

Немає нічого простішого, ніж цей рецепт помадки для мікрохвильової печі. На смак він такий самий, як і той, що готується на плиті, але готується за частку часу.

Інгредієнти для помадки в мікрохвильовці

Для цього рецепта помадки в мікрохвильовці вам знадобиться всього п’ять основних інгредієнтів:

– Цукор: Цей простий рецепт помадки для мікрохвильовки починається з кондитерського цукру. – Какао-порошок : Насичений, шоколадний смак походить від ½ склянки какао-порошку. – Вершкове масло: паличка вершкового масла додає насиченості, вологи та аромату. – Молоко: Молоко надає ще більше вологи і допомагає створити ідеальну текстуру. – Ваніль: Дві чайні ложки ванільного екстракту покращують загальний смак помадки.

Порада: За бажанням до ванілі можна додати подрібнені горіхи.

Як приготувати помадку в мікрохвильовці

Повний покроковий рецепт ви знайдете нижче – але ось короткий огляд того, що можна очікувати, коли ви готуєте помадку в мікрохвильовій печі:

1. Змішайте сухі інгредієнти, потім додайте масло і молоко (але не перемішуйте). 2. Мікрохвильова піч, поки масло не розтопиться. 3. Всипати ваніль і перемішати до однорідності. 4. Вилити в підготовлену форму для випічки і поставити в холодильник перед тим, як нарізати на квадратики.

Як зберігати помадку в мікрохвильовці

Зберігайте помадку в герметичному контейнері до двох тижнів при кімнатній температурі або до чотирьох тижнів у холодильнику. Якщо ви складаєте помадку, прокладайте вощений папір між кожним шаром.

Чи можна заморозити помадку в мікрохвильовці?

Звичайно! Ви можете заморозити цю мікрохвильову помадку на термін до шести місяців. Заморозьте квадратики на кілька годин або до ночі, а потім перекладіть їх у контейнер, безпечний для морозильної камери. Розморозьте в холодильнику.

Поради та похвали спільноти Allrecipes

“Отримала цей рецепт, коли у мене з’явилася перша мікрохвильовка в 70-х роках”, – каже Вірджинія Візе. “Це найкраща і найпростіша помадка, яку я коли-небудь готувала, і всі її люблять!”

“Одного разу я додала зефір та волоські горіхи, а наступного разу – родзинки та мигдаль”, – розповідає няня. “Небезпечний рецепт, смачний і занадто простий у приготуванні”.

“З цією помадкою ви точно не помилитеся”, – захоплюється Рома. “Занадто густа? Додай більше молока. Занадто рідка? Додайте більше цукру! Все дуже просто і безвідмовно. Це наша паличка-виручалочка на всі випадки життя!”

Source: allrecipes.com