Потрійні лимонні кекси

Ці кекси з начинкою для справжніх любителів лимонів! Виділіть час, щоб почистити лимони та вичавити з них сік, і тоді все стане на свої місця.

Рецепт від Laroo
Опубліковано 19 червня 2020 року
Додати фото 1

Додатковий час:
Загальний час:
1 год 40 хв
36 кексів
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

Лимонна сирна начинка:

• 1 ¼ склянки білого цукру
• 1 склянка свіжого лимонного соку
• ½ склянки вершкового масла, розтопленого
• 3 великих яйця
• 3 столові ложки свіжої лимонної цедри

• 2 склянки білого цукру
• 1 склянка вершкового масла, розм’якшеного
• 4 яйця
• 2 чайні ложки ванільного екстракту
• 1 столова ложка лимонного екстракту
• 3 склянки універсального борошна
• 1 столова ложка розпушувача
• ½ чайної ложки розпушувача
• ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха
• 1 склянка пахти
• ½ склянки свіжого лимонного соку
• 2 столові ложки свіжої лимонної цедри

Лимонна глазур з вершкового сиру:

• 2 (8 унцій) упаковки м’якого вершкового сиру
• ½ склянки вершкового масла, розм’якшеного
• 1 столова ложка свіжого лимонного соку
• 2 чайні ложки лимонного екстракту
• 1 чайна ложка ванільного екстракту
• 3 склянки просіяного кондитерського цукру
• 1 столова ложка свіжої лимонної цедри

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).

Примітки кухаря:

Цедра і сік приблизно 10 середніх лимонів, зберігаючи якомога більше м’якоті. Цедра і сік використовуються у всіх частинах цього рецепта.

Якщо ви використовуєте конвекційну духовку, випікайте при температурі 325 градусів F (165 градусів C) близько 18 хвилин.

Харчова цінність (на порцію)

305	Калорії
16g	Жир
38g	Вуглеводи
4g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 36
Калорії 305
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба
Загальний вміст жиру 16 г	20%
Насичені жири 10г	48%
Холестерин 77 мг	26%
Натрій 178 мг	8%
Загальний вуглевод 38г	14%
Харчові волокна 0г	1%
Всього цукрів 29г
Білок 4г
Вітамін С 6 мг	30%
Кальцій 56 мг	4%
Залізо 1мг	5%
Калій 68 мг	1%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваші добові норми можуть бути вищими або нижчими залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com