Гострі креветки самбал

Гостра страва з креветок, обсмажених на сковороді, зі смаком самбал оелека.

Опубліковано 7 квітня 2020 року
Додати фото 3

Додатковий час:
Загальний час:
1 год 13 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 фунт великих заморожених креветок, без хвостів
• ½ склянки вершкового масла
• 3 зубчики часнику, подрібнені або більше за смаком
• ½ лимона, вичавлений сік, розділений
• 1 ½ чайної ложки вершкового масла
• ¾ склянки нарізаної цибулі
• ½ склянки самбал оелек (індонезійська паста з червоного чилі)
• 3 склянки води
• 3 склянки рису для суші
• ½ пучка зеленої цибулі, нарізаної

Приготування

1. Помістіть креветки у велику миску з холодною водою до розморожування, від 10 до 15 хвилин.

Примітка кухаря:

За бажанням ви можете залишити хвости на креветках.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

624	Калорії
20g	Жир
94g	Вуглеводи
20g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 624
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жиру 20 г	26%
Насичені жири 12г	60%
Холестерин 158 мг	53%
Натрій 430мг	19%
Всього вуглеводів 94г	34%
Харчові волокна 4г	13%
Всього цукрів 6г
Білок 20г
Вітамін С 7 мг	34%
Кальцій 55мг	4%
Залізо 6мг	36%
Калій 276 мг	6%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com