Рецепт гострої яловичої відбивної
Яловичина гостра з начинкою
Хороший рецепт для буріто, тако, енчиладас та всіх ваших улюблених страв техасько-мексиканської кухні. Добре заморожується в надміцних пластикових пакетах для заморозки.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 7
Загальний час:
2 години 30 хвилин
4-6 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 столові ложки рослинної олії
- 1 фунт нежирної яловичої вирізки, обрізаний і нарізаний кубиками розміром 1 дюйм
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- ½ чайної ложки солі
- ½ чайної ложки меленого кмину
- 1 (16 унцій) банка нарізаних кубиками помідорів
Приготування
- Нагріти олію у великій сковороді. Підрум’янити яловичі кубики протягом 10-12 хвилин. Зменшити вогонь, додати часник, сіль і кмин. Готувати ще 15 хвилин.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
352 | Калорії |
27g | Жир |
4g | Вуглеводи |
21g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 352 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 27г | 35% |
Насичені жири 9г | 46% |
Холестерин 81 мг | 27% |
Натрій 630мг | 27% |
Загальний вуглевод 4г | 1% |
Харчові волокна 1г | 3% |
Всього цукрів 3г | |
Білок 21г | |
Вітамін С 14 мг | 69% |
Кальцій 15мг | 1% |
Залізо 3мг | 18% |
Калій 317 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com