Прості креветки з часником

Спробуйте цей рецепт креветок з часником, якщо ви любите креветки і любите часник. Це швидко і смачно, і я сподіваюся, вам сподобається!

Джон Міцевич – він же шеф-кухар Джон – створив понад 1 500 кулінарних відео для Allrecipes. Він актор, режисер і сценарист, чиї руки і голос впевнено проводять вас через техніку приготування. Шеф-кухар Джон навчає глядачів готувати на своєму YouTube-каналі Food Wishes з 2007 року, набравши 953 мільйони переглядів та 4,25 мільйона підписників.

Оновлено 18 грудня 2022 р.
Додати фото 310

Загальний час:
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 1 ½ столові ложки оливкової олії
• 1 фунт креветок, очищених і випотрошених
• сіль за смаком
• 6 зубчиків часнику, дрібно нарізаних
• ¼ чайної ложки пластівців червоного перцю
• 3 столові ложки лимонного соку
• 1 столова ложка розсолу каперсів
• 2 столові ложки холодного вершкового масла, розрізаного на 4 рівні частини
• ⅓ склянки подрібненої плоскої листової петрушки, розділеної
• 1 чайна ложка води, або за потребою

Приготування

1. Нагріти оливкову олію у важкій сковороді на сильному вогні, поки вона не почне диміти. Викласти креветки рівним шаром на дно сковороди і готувати 1 хвилину, не перемішуючи.

Вийняти креветки шумівкою і перекласти в миску; продовжувати готувати масляний соус, додаючи воду, по 1 чайній ложці за раз, якщо занадто густий, близько 2 хвилин. Посолити за смаком; подавати креветки, политі соусом і посипані зеленню петрушки.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

196	Калорії
12g	Жир
3g	Вуглеводи
19g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 196
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 12 г	15%
Насичені жири 5г	24%
Холестерин 188 мг	63%
Натрій 244мг	11%
Загальний вуглевод 3г	1%
Харчові волокна 0г	1%
Всього цукрів 0г
Білок 19г
Вітамін С 15мг	77%
Кальцій 53мг	4%
Залізо 3мг	18%
Калій 226 мг	5%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com