Простий рецепт креветок з часником
Прості креветки з часником
Спробуйте цей рецепт креветок з часником, якщо ви любите креветки і любите часник. Це швидко і смачно, і я сподіваюся, вам сподобається!
Джон Міцевич – він же шеф-кухар Джон – створив понад 1 500 кулінарних відео для Allrecipes. Він актор, режисер і сценарист, чиї руки і голос впевнено проводять вас через техніку приготування. Шеф-кухар Джон навчає глядачів готувати на своєму YouTube-каналі Food Wishes з 2007 року, набравши 953 мільйони переглядів та 4,25 мільйона підписників.
Оновлено 18 грудня 2022 р.
Додати фото 310
Загальний час:
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 ½ столові ложки оливкової олії
- 1 фунт креветок, очищених і випотрошених
- сіль за смаком
- 6 зубчиків часнику, дрібно нарізаних
- ¼ чайної ложки пластівців червоного перцю
- 3 столові ложки лимонного соку
- 1 столова ложка розсолу каперсів
- 2 столові ложки холодного вершкового масла, розрізаного на 4 рівні частини
- ⅓ склянки подрібненої плоскої листової петрушки, розділеної
- 1 чайна ложка води, або за потребою
Приготування
- Нагріти оливкову олію у важкій сковороді на сильному вогні, поки вона не почне диміти. Викласти креветки рівним шаром на дно сковороди і готувати 1 хвилину, не перемішуючи.
Вийняти креветки шумівкою і перекласти в миску; продовжувати готувати масляний соус, додаючи воду, по 1 чайній ложці за раз, якщо занадто густий, близько 2 хвилин. Посолити за смаком; подавати креветки, политі соусом і посипані зеленню петрушки.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
196 | Калорії |
12g | Жир |
3g | Вуглеводи |
19g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 196 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 12 г | 15% |
Насичені жири 5г | 24% |
Холестерин 188 мг | 63% |
Натрій 244мг | 11% |
Загальний вуглевод 3г | 1% |
Харчові волокна 0г | 1% |
Всього цукрів 0г | |
Білок 19г | |
Вітамін С 15мг | 77% |
Кальцій 53мг | 4% |
Залізо 3мг | 18% |
Калій 226 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com