Реберця барбекю в духовці рецепт
Реберця барбекю в духовці
Це ще один зі старих рецептів моєї мами, і я не знаю, де вона його взяла. Я ніколи не записував його раніше, я просто робив його, коли у мене був настрій, але це те, як я роблю, коли у мене виникає бажання. Оскільки не потрібен відкритий гриль, він чудово підходить для клімату Монтани.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 2
Загальний час:
2 години 25 хвилин
6 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (12 рідких унцій) банку або пляшку пива
- 1 ½ склянки води
- 1 столова ложка солі
- 3 столові ложки рослинної олії
- 5 фунтів свинячих лопаток
- 1 столова ложка вершкового масла
- 1 склянка тонко нарізаної цибулі
- 2 зубчики часнику, пропущені через прес
- 2 (8 унцій) банки нарізаних кубиками помідорів з соком
- 1 склянка кетчупу
- 3 столові ложки патоки
- 1 столова ложка вустерширського соусу
- 1 столова ложка готової гірчиці
- ¼ чайної ложки солі
- ½ столової ложки гострого перцевого соусу
- 1 столова ложка білого оцту
- ½ лимона, нарізаного кружальцями
Приготування
- Налити пиво і воду у велику каструлю. Додати сіль і перемішати, щоб вона розчинилася. Довести суміш до кипіння на середньому вогні.
Поживна цінність (на порцію)
| 858 | Калорії |
| 59g | Жир |
| 26g | Вуглеводи |
| 50g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 858 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жирів 59г | 76% |
| Насичені жири 21г | 104% |
| Холестерин 205мг | 68% |
| Натрій 2132мг | 93% |
| Загальний вуглевод 26г | 9% |
| Харчові волокна 2г | 5% |
| Загальний цукор 18г | |
| Білок 50г | |
| Вітамін С 21 мг | 106% |
| Кальцій 150мг | 12% |
| Залізо 6мг | 32% |
| Калій 1016мг | 22% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com