Рецепт бабусиного пюре з ріпи
Бабусине пюре з ріпки
Це була знаменита страва моєї бабусі, яку вся моя сім’я просто обожнювала. Вона ніколи не записувала його для мене, тому після її смерті я відтворив його досконало. Це для тебе, Баббі!
Оновлено 8 серпня 2022 р.
Додати фото 5
Загальний час
6 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 велика ріпа, очищена і нарізана кубиками
- 3 білі картоплини, очищені та нарізані кубиками
- ¼ склянки молока
- 3 столові ложки несолоного вершкового масла
- 1 чайна ложка білого цукру
- ¾ чайної ложки солі
- ¼ чайної ложки перцю
Приготування
- Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 141 | Калорії |
| 6g | Жир |
| 20g | Вуглеводи |
| 3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 141 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний жир 6 г | 8% |
| Насичені жири 4 г | 19% |
| Холестерин 16 мг | 5% |
| Натрій 323 мг | 14% |
| Загальний вуглевод 20г | 7% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 3г | |
| Вітамін С 27мг | 137% |
| Кальцій 33мг | 3% |
| Залізо 1мг | 4% |
| Калій 510мг | 11% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com