Рецепт бананово-горіхового хліба з насінням льону
Бананово-горіховий хліб з насінням льону
Вологий, ніжний та поживний банановий хліб з насиченим смаком волоських горіхів та насіння льону. Не надто солодкий!
Опубліковано 5 березня 2020 року
Додати фото 1
1 год 15 хв
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 50 хв
2 батони розміром 8х4 дюйма
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 склянки цільнозернового борошна
- 1 склянка лляного шроту
- ¼ склянки зародків пшениці
- 2 чайні ложки харчової соди
- 1 чайна ложка меленої кориці
- ⅓ чайної ложки морської солі
- 2 склянки подрібнених волоських горіхів
- 4 яйця
- 2 склянки коричневого цукру
- ⅔ склянки соняшникової олії
- ⅓ склянки смаженої горіхової олії
- ¼ склянки простого йогурту
- 5 великих стиглих бананів, грубо розім’яті, або більше за смаком
- 2 чайні ложки ванільного екстракту
Приготування
- Розігріти духовку до 325 градусів F (165 градусів C). Змастіть маслом дві форми для батона розміром 8х4 дюйма.
Примітка кухаря:
За бажанням замініть цукор турбінадо на коричневий цукор.
Харчова цінність (на порцію)
| 380 | Калорії |
| 22g | Жир |
| 43g | Вуглеводи |
| 7g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 20 | |
| Калорії 380 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 22г | 29% |
| Насичені жири 2г | 12% |
| Холестерин 37мг | 12% |
| Натрій 181мг | 8% |
| Всього вуглеводів 43г | 15% |
| Харчові волокна 5г | 18% |
| Всього цукрів 26г | |
| Білок 7г | |
| Вітамін С 3 мг | 16% |
| Кальцій 63мг | 5% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 332 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com