Рецепт бефстроганова з оленини з нуля
Бефстроганов з оленини з нуля
Бефстроганов з оленини на класичну страву, яку готувала моя мама. Чудова страва. Ця страва готується в духовці, хоча її можна приготувати і в мультиварці, і на плиті. Чудово подається з рисом або локшиною.
Опубліковано 2 квітня 2019 р.
Додати фото 2
2 години 20 хвилин
Загальний час:
2 год. 40 хв.
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 фунти нежирної оленини кубиками
- 3 столові ложки універсального борошна
- 3 столові ложки ріпакової олії
- 1 (8 унцій) упаковка нарізаних грибів
- 1 цибулина, нарізана кубиками
- 1 (15 унцій) банка томатного соусу
- ½ чайної ложки часникового порошку
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка перцю
- 1 столова ложка вустерширського соусу
- 1 (8 унцій) контейнер сметани
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 266 | Калорії |
| 14g | Жир |
| 9g | Вуглеводи |
| 26g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 266 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 14 г | 18% |
| Насичені жири 5г | 26% |
| Холестерин 98 мг | 33% |
| Натрій 632мг | 27% |
| Загальний вуглевод 9г | 3% |
| Харчові волокна 1г | 5% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 26г | |
| Вітамін С 6мг | 30% |
| Кальцій 52мг | 4% |
| Залізо 5мг | 25% |
| Калій 526мг | 11% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com