Рецепт безглютенових смажених сирників
Смажені сирні сирки без глютену
Хрусткі, хрусткі, безглютенові смаколики! Подавайте ці безглютенові сирки з соусом ранчо або маринарою для занурення. Ням-ням!
Оновлено 15 червня 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ¼ склянки молока або більше за потреби
- 1 яйце
- 2 столові ложки безглютенового універсального борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- ½ чайної ложки сушеного базиліка
- ½ чайної ложки солі
- ½ чайної ложки часникового порошку
- 1 склянка виноградної олії
- 12 білих сирків з сиром Чеддер
Приготування
- Збити молоко, яйце, борошно, розпушувач, базилік, сіль та часниковий порошок разом у мисці, доки тісто не стане консистенції гоголь-моголю.
Примітки кухаря:
За бажанням замість сирних кульок можна використовувати маленькі кульки моцарели.
За бажанням замініть рослинну олію на виноградну олію.
Примітка редактора:
Ми визначили харчову цінність олії для смаження, виходячи з утримання 10% після приготування. Кількість буде змінюватися в залежності від часу і температури приготування, щільності інгредієнтів і конкретного типу використовуваної олії.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 253 | Калорії |
| 20g | Жир |
| 9g | Вуглеводи |
| 10g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 253 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 20 г | 26% |
| Насичені жири 6г | 32% |
| Холестерин 114 мг | 38% |
| Натрій 985мг | 43% |
| Загальний вуглевод 9г | 3% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 10г | |
| Вітамін С 0 мг | 1% |
| Кальцій 320мг | 25% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 113 мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com