Безглютеновий курячий салат з макаронами

Цей рецепт ідеально підходить, якщо ви страждаєте на СРК і повинні бути обережними з їжею, яка потрапляє в ваш організм. Кожен інгредієнт у рецепті підпадає під продукти з низьким вмістом FODMAP. Я повинен їсти без глютену, тому я зробив свою власну версію салату з макаронів. Я починаю з цілої коробки або пакета, 12 або 14 унцій, безглютенових макаронів. Цей рецепт також можна розрізати навпіл, якщо ви хочете. Приємного апетиту!

Опубліковано 2 січня 2020 року
Додати фото 1

Додатковий час:
Загальний час:
1 год 5 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 (12 унцій) упаковка безглютенових макаронних виробів
• 1 чашка майонезу (наприклад, Best Foods®)
• 2 столові ложки заправки чипотле ранчо (наприклад, Wish-Bone®)
• 2 (10 унцій) банки курячої грудки, відціджені
• ½ склянки нарізаної зеленої цибулі
• 1 (4 унції) банка нарізаних грибів, без води
• 1 (3,8 унції) банка нарізаних маслин, без олії
• 1 столова ложка насіння селери
• 1 столова ложка кропу
• 1 чайна ложка цибулевого порошку
• 1 чайна ложка меленого чебрецю
• 1 пінта виноградних помідорів

Приготування

1. Довести до кипіння велику каструлю зі злегка підсоленою водою. Додайте макаронні вироби в киплячу воду і варіть, помішуючи, перші 2 хвилини, а потім час від часу, поки вони не стануть м’якими, але твердими на укус, загалом близько 8 хвилин або відповідно до інструкцій на упаковці. Злити воду і промити холодною водою, щоб припинити варіння. Перекладіть у велику миску.

Поживна цінність (на порцію)

518	Калорії
32g	Жир
39g	Вуглеводи
20g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 518
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 32 г	41%
Насичені жири 5г	27%
Холестерин 55 мг	18%
Натрій 729мг	32%
Всього вуглеводів 39г	14%
Харчові волокна 2г	9%
Загальний цукор 1г
Білок 20г
Вітамін С 10мг	52%
Кальцій 58 мг	4%
Залізо 3мг	16%
Калій 250 мг	5%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com