Рецепт безглютенової картоплі з гребінцями
Картопля з гребінцями без глютену
Цей дуже простий рецепт картоплі з гребінцями має чудовий смак і не містить глютену. Перші кілька разів, коли я робила це, я використовувала дуже гострі сири Чеддер і Пармезан, і ми думали, що це було чудово. Зовсім недавно я замінила “Ярлсберг” на “Чеддер” і опустила “Пармезан”. Ця версія нам з чоловіком сподобалася ще більше! Експериментуйте і дайте мені знати, що добре!
Оновлено 19 грудня 2022 року
Додати фото 2
Загальний час приготування
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 столові ложки несолоного вершкового масла
- 2 ½ столові ложки кукурудзяного крохмалю
- ⅛ чайної ложки кайенского перцю
- 1 ½ склянки молока
- 4 унції подрібненого гострого сиру Чеддер
- 5 середніх картоплин Айдахо, очищених і тонко нарізаних
- ½ склянки тертого сиру пармезан зі зниженим вмістом натрію (за бажанням)
- 1 щіпка паприки або за смаком
Вказівки
- Злегка змастіть велику форму для запіканки, придатну для використання в мікрохвильовій печі та духовці.
Примітка кухаря:
Ви можете використовувати ваш улюблений сир замість Чеддер.
Харчова цінність (на порцію)
| 261 | Калорії |
| 12g | Жир |
| 29g | Вуглеводи |
| 11g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 261 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 12 г | 15% |
| Насичені жири 8г | 39% |
| Холестерин 35 мг | 12% |
| Натрій 118мг | 5% |
| Загальний вуглевод 29г | 11% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Всього цукрів 3г | |
| Білок 11г | |
| Вітамін С 8 мг | 39% |
| Кальцій 259мг | 20% |
| Залізо 1мг | 8% |
| Калій 648мг | 14% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com