Рецепт Брауні “Палмер Хаус
Брауні “Палмер Хаус
Рецепт брауні “Палмер Хаус” сягає своїм корінням у 1898 рік, коли його вперше задокументували у знаменитому чиказькому готелі. Не покладайтеся на традиційний тест на готовність паличкою в цьому рецепті; тістечка будуть залишатися липкими навіть після випікання. Для полегшення розрізання покладіть глазуровані тістечка в морозильну камеру на 3-4 години.
Опубліковано 13 березня 2019 року
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 15 хв
1 9×12-дюймова сковорода
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт вершкового масла
- 4 (3,5 унції) плитки напівсолодкого шоколаду
- 1 ½ склянки білого цукру
- ½ склянки універсального борошна
- 8 великих яєць
- 1 столова ложка ванільного екстракту
- 1 ½ (8 унцій) пакети подрібнених волоських горіхів
- 1 склянка води
- 1 склянка абрикосового варення
- 1 чайна ложка неароматизованого желатину
Приготування
- Розігріти духовку до 300 градусів F (150 градусів C). Змастіть деко 9×12 дюймів з бортиком.
Дайте тістечкам охолонути протягом 30 хвилин, а потім нанесіть зверху тонкий шар глазурі за допомогою кондитерської кисті.
Примітка редактора:
Дані про поживність для цього рецепта включають повну кількість абрикосової глазурі. Фактична кількість спожитої глазурі буде відрізнятися.
Дані про поживну цінність (на одну порцію)
| 640 | Калорії |
| 47g | Жир |
| 52g | Вуглеводи |
| 9g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 16 | |
| Калорії 640 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 47г | 61% |
| Насичені жири 21г | 106% |
| Холестерин 154мг | 51% |
| Натрій 208мг | 9% |
| Загальний вуглевод 52г | 19% |
| Харчові волокна 3г | 12% |
| Всього цукрів 41г | |
| Білок 9г | |
| Вітамін С 2 мг | 10% |
| Кальцій 46мг | 4% |
| Залізо 3мг | 14% |
| Калій 156 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com