Бутерброд з фрикадельками

Сендвіч з фрикадельками, смачно приправлений домашніми фрикадельками, томатним соусом та плавленим сиром проволоне, подається на злегка підсмаженому багеті.

Оновлено 30 вересня 2022 р.
Додати фото 123

Загальний час:
4 фрикадельки
Перейти до інформації про поживні речовини

Потрібна швидка, легка та ситна вечеря? У нас є рецепт для вас: Дозвольте познайомити вас з найкращим рецептом фрикадельок в Інтернеті. Цей пікантний, сирний, домашній суб з фрикадельками – ідеальна вечеря в будній день, яка сподобається навіть найвибагливішому їдцю за вашим столом.

Як приготувати фрикадельки з фрикадельками

Ця підкладка з фрикадельками починається з приготування домашніх фрикадельок, а потім складання бутерброда. Ви знайдете повний покроковий рецепт нижче – але ось короткий огляд того, що ви можете очікувати:

Зробіть фрикадельки

Змішайте руками яловичий фарш, панірувальні сухарі, яйця, часник, пармезан та спеції. Сформуйте фрикадельки однакового розміру і випікайте, поки вони не досягнуть внутрішньої температури 160 градусів за Цельсієм.

Підготуйте хліб

Розріжте багет навпіл (уздовж) і витягніть частину хліба, щоб звільнити місце для фрикадельок. Змастіть хліб оливковою олією та посипте приправами. Запікати в духовці до легкого підсмажування.

Готуємо соус

Нагріти на плиті банку соусу для спагетті. Після приготування перекладіть фрикадельки в соус і перемішайте їх, поки вони не покриються.

Зберіть сендвіч

Ложкою викладіть фрикадельки та соус на багет. Зверху викласти сир проволоне. Запікайте весь сендвіч, поки сир не розплавиться.

Який соус використовувати для фрикадельок?

У цьому рецепті використовується магазинний соус, який ми дуже любимо. Використовуйте для цього рецепта вашу улюблену марку соусу для спагетті. Однак ви, звичайно, можете зробити свій власний домашній соус для спагетті, якщо хочете.

З чим подавати фрикадельки

Самі по собі фрикадельки досить ситні, тому не відчувайте тиску, щоб подавати їх з чимось ще. Якщо ви все ж таки хочете гарнір, ми рекомендуємо щось легке – наприклад, салат “Цезар” або ваш улюблений гарнірний салат.

Як зберігати фрикадельки

Ви не можете зберігати цілу фрикадельку, оскільки вона досить швидко розмокне. Однак ви можете зберігати фрикадельки та соус для легкого складання пізніше.

Ложкою викласти фрикадельки з соусом у герметичний контейнер і зберігати в холодильнику до п’яти днів. Розігріти в мікрохвильовій печі або на плиті до повного прогрівання. Поки фрикадельки розігріваються, підготуйте багет для сабвуфера і закінчіть збірку.

Поради та похвали спільноти Allrecipes

“Це, без сумніву, мій новий улюблений рецепт фрикадельок”, – захоплюється Дженніфер Маккіннон. “Ніколи раніше не готувала домашні фрикадельки і не могла повірити, наскільки це просто. Дотримувалася рецепту в точності, і вони вийшли дуже смачними! Ключовим моментом було підсмажування хліба”.

“Неймовірно, – каже Рейчел Вернон Джонс. “Я використала залишки фрикадельок з вечері зі спагеті (дуже схожий рецепт фрикадельок) і зробила кілька домашніх французьких багетів для приготування бутербродів. Дуже смачно”.

“Цей рецепт був чудовим, – каже Адріана Фарлі. “Моєму чоловікові та 4-річній доньці він теж сподобався. Єдині зміни, які я внесла, це те, що я використовувала моцарелу, тому що це те, що у мене було. Безумовно, варто спробувати. Дуже смачно”.

Інгредієнти

• 1 фунт яловичого фаршу
• ¾ склянки панірувальних сухарів
• 1 велике яйце, збите
• 2 зубчики часнику, подрібнені
• 2 столові ложки тертого пармезану
• 2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки
• 2 чайні ложки сушеної італійської приправи
• 1 французький багет
• 1 столова ложка оливкової олії першого віджиму
• ½ чайної ложки часникового порошку
• 1 щіпка солі, або за смаком
• 1 (14 унцій) банка соусу для спагетті
• 4 скибочки сиру проволоне

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).

Злегка остудити, потім розрізати на 4 бутерброди.

Харчова цінність (на порцію)

781	Калорії
32g	Жир
78g	Вуглеводи
44g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 781
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 32 г	41%
Насичені жири 13г	65%
Холестерин 141мг	47%
Натрій 1473мг	64%
Всього вуглеводів 78г	28%
Харчові волокна 6г	21%
Всього цукрів 13г
Білок 44г
Вітамін С 6 мг	28%
Кальцій 371мг	29%
Залізо 8мг	42%
Калій 780мг	17%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com