Цацики VII

Це схоже на часниковий соус, який багато наших грецьких друзів готують і використовують у своїх ресторанах. Подавайте в мисці і прикрасьте свіжим листям м’яти, гілочками петрушки і оливками.

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 4

Додатковий час:
Загальний час:
4 год. 15 хв.
6-8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 (32 унції) контейнер простого йогурту
• 2 огірки
• 1 середня головка часнику
• ¼ склянки оливкової олії першого віджиму
• 3 столові ложки лимонного соку
• 1 чайна ложка подрібненої свіжої трави кропу
• сіль і перець за смаком

Приготування

1. Помістіть йогурт у великий квадрат подвійної марлі. Зав’яжіть марлю зверху і дайте стекти зайвій рідині протягом приблизно 4 годин.

Поживна цінність (на одну порцію)

171	Калорії
12g	Жир
11g	Вуглеводи
5g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 7
Калорії 171
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 12 г	16%
Насичені жири 4г	19%
Холестерин 17 мг	6%
Натрій 62мг	3%
Загальний вуглевод 11г	4%
Харчові волокна 1г	2%
Загальний цукор 6г
Білок 5г
Вітамін С 8 мг	39%
Кальцій 178 мг	14%
Залізо 0мг	2%
Калій 324 мг	7%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com