Рецепт чилі карибської мрії
Чилі “Карибська мрія
Найнезвичайніший чилі, який ви коли-небудь готували! Смак солодкий і гострий, як і на островах. Смакує з чіпсами тортильї та холодним карибським пивом.
Опубліковано 8 червня 2018 року
Додати фото 2
1 год 15 хв
Загальний час:
1 год 25 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 столові ложки рослинної олії
- 1 невелика цибулина, нарізана
- 2 столові ложки часникового фаршу в пляшках
- 1 фунт свинячого фаршу
- 1 фунт меленої філейної частини
- 1 (28 унцій) банка цілих помідорів без шкірки
- 2 склянки яловичого бульйону з низьким вмістом натрію
- 1 (15 унцій) банка чорної квасолі, промита і відціджена
- ½ склянки золотого родзинок
- 2 столові ложки порошку чилі
- 1 чайна ложка меленого кмину
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 1 чайна ложка солі
- ½ чайної ложки меленого запашного перцю
- ¼ чайної ложки меленої гвоздики
- ¼ склянки розрізаних навпіл зелених оливок
- ¼ склянки мигдалю
Приготування
- Нагріти олію у великій каструлі на середньому вогні. Готувати і помішувати цибулю і часник до м’якості, приблизно 2 хвилини. Додати свинину і філейну частину; готувати і помішувати, поки не підрум’яниться, від 8 до 10 хвилин. Злити зайвий жир з каструлі.
Поживна цінність (на одну порцію)
392 | Калорії |
22g | Жир |
24g | Вуглеводи |
26g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 392 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 22г | 28% |
Насичені жири 7г | 33% |
Холестерин 71 мг | 24% |
Натрій 865 мг | 38% |
Загальний вуглевод 24г | 9% |
Харчові волокна 7г | 25% |
Загальний цукор 9г | |
Білок 26г | |
Вітамін С 13мг | 66% |
Кальцій 98мг | 8% |
Залізо 5мг | 25% |
Калій 812мг | 17% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com