Рецепт чилі на сковорідці
Сковорідка “Чилі
Цей простий рецепт чилі готується на плиті і робить дуже густий, ситний чилі. Для більш рідкого чилі не додавайте томатну пасту. Для супу чилі не додавайте томатну пасту і соус, використовуйте 1 банку (16 унцій) помідорів з рідиною, додайте 1/2 склянки води і 1 кубик яловичого бульйону.
Оновлено 23 вересня 2022 року
Додати фото 18
1 год 10 хв
Загальний час:
1 год 15 хв
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 ½ фунта нежирного яловичого фаршу
- 1 цибулина, дрібно нарізана кубиками
- ¼ склянки нарізаного зеленого болгарського перцю
- 1 (15 унцій) банка томатного соусу
- 6 унцій томатної пасти
- 1 (16 унцій) банка квасолі чилі, відціджена
- 1 столова ложка порошку чилі
- 1 чайна ложка гострого перцевого соусу
- ½ чайної ложки приправної солі
- ½ чайної ложки меленого кайенского перцю
- ¼ чайної ложки часникового порошку
Приготування
- Покласти яловичий фарш у велику глибоку сковороду. Готувати на середньо-сильному вогні до рівномірного коричневого кольору. Злити зайвий жир і подрібнити. Перемішати цибулю, зелений перець, томатний соус, томатну пасту і квасолю чилі. Приправити порошком чилі, гострим соусом, сіллю, кайенским перцем і часниковим порошком.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 417 | Калорії |
| 25g | Жир |
| 25g | Вуглеводи |
| 27g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 417 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 25 г | 32% |
| Насичені жири 10г | 48% |
| Холестерин 85 мг | 28% |
| Натрій 1098мг | 48% |
| Загальний вуглевод 25г | 9% |
| Харчові волокна 7г | 23% |
| Всього цукрів 10г | |
| Білок 27г | |
| Вітамін С 21 мг | 103% |
| Кальцій 62мг | 5% |
| Залізо 5мг | 26% |
| Калій 1154мг | 25% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com