Рецепт чізкейку з пюре з дуріану
Чізкейк з пюре дуріану
Дуріан (він же Король фруктів) – один з моїх улюблених фруктів, і його можна купити в більшості азіатських супермаркетів. Цей яскраво виражений фрукт дуже ароматний, і для нього потрібно мати набутий смак, але він додає приємний штрих до чізкейку. Я додала дуріан у свій звичайний рецепт чізкейку, і він вийшов дуже смачним!
Опубліковано 5 квітня 2017 року
Додати фото 5
Загальний час:
1 год 15 хв
8 порцій
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 12 унцій вершкового сиру кімнатної температури
- 7 рідких унцій підсолодженого згущеного молока
- ¼ склянки пюре зі свіжого дуріана
- 2 яйця
- ½ склянки сметани
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 1 столова ложка екстракту дуріана або банана
- 1 (9 дюймів) підготовлена скоринка крекеру Грем
Вказівки
- Розігріти духовку до 325 градусів F (170 градусів C).
Примітка редактора
Дуріан, великий фрукт з Південно-Східної Азії, має темно-зелену до коричневої лушпиння, усіяну колючими шипами, що приховують блідо-жовту або червону м’якоть. Як фрукти, так і консервовані або заморожені пюре з дуріану можна знайти в більшості азіатських супермаркетів. Деякі вважають сильний запах дуріана образливим, але винагородою за це є його кремова м’якоть з горіховим, злегка солодкуватим смаком.
Факти про поживну цінність (на порцію)
448 | Калорії |
29g | Жир |
40g | Вуглеводи |
9g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживну цінність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 448 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 29 г | 37% |
Насичені жири 15г | 74% |
Холестерин 111мг | 37% |
Натрій 344мг | 15% |
Всього вуглеводів 40г | 14% |
Харчові волокна 1г | 3% |
Всього цукрів 29г | |
Білок 9г | |
Вітамін С 3 мг | 13% |
Кальцій 158мг | 12% |
Залізо 1мг | 8% |
Калій 269 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com