Рецепт чорної квасолі та овочевих енчіладас
Енчіладас з чорною квасолею та овочами
Спробуйте цей варіант енчилади зі смаженої чорної квасолі Old El Paso®; вегетаріанці та м’ясоїди будуть у захваті від чудового смаку. Ці смачні енчилади чудово поєднуються з нарізаними помідорами та кінзою і подаються зі сметаною.
Оновлено 11 лютого 2022 р.
Додати фото 4
Додатковий час:
Загальний час:
5 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (10 унцій) банка зеленого соусу Old El Paso® для енчилади
- 1 (14.4 унції) пакет замороженого перцю для смаження (з нарізаним зеленим, червоним та жовтим перцем та білою цибулею)
- 1 (16 унцій) банка смаженої чорної квасолі Old El Paso® або традиційної смаженої квасолі
- ½ чайної ложки меленого кмину
- ½ чайної ложки часникової солі
- 1 (8,2 унції) упаковка борошняних коржів Old El Paso® для м’яких тако та фахітас (6 дюймів)
- 1 ½ склянки подрібненого сиру Монтерей Джек
Вказівки
- Нагрійте духовку до 375 градусів F. Збризніть скляну форму для випікання 13×9 дюймів (3-квартирну) кулінарним спреєм. Викладіть 1/4 склянки соусу енчилада на дно форми.
Харчова цінність (на порцію)
| 403 | Калорії |
| 18g | Жир |
| 44g | Вуглеводи |
| 18g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 5 | |
| Калорії 403 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 18 г | 23% |
| Насичені жири 7г | 37% |
| Холестерин 30мг | 10% |
| Натрій 1272мг | 55% |
| Всього вуглеводів 44г | 16% |
| Харчові волокна 7г | 24% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 18г | |
| Вітамін С 54 мг | 268% |
| Кальцій 307мг | 24% |
| Залізо 2мг | 12% |
| Калій 107 мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com