Рецепт домашніх бургерів з піци
Домашні бургери на піці
Ми великі шанувальники бургерів з піци, які подають жирними ложками, але так важко знайти хорошу піцу, тому я вирішив придумати свою власну. Ось справжній простий рецепт, який викликає посмішки на обличчях моєї родини.
Оновлено 22 вересня 2022 року
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
4 год 25 хв
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт яловичого фаршу
- 1 столова ложка томатної пасти
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка білого цукру
- 1 чайна ложка часникового порошку
- 1 чайна ложка італійської приправи
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- ¼ чайної ложки сушеного орегано
- 4 скибочки сиру моцарела
- 4 свіжі булочки для гамбургерів
Приготування
- У великій мисці змішати яловичину, томатну пасту, сіль, цукор, часниковий порошок, італійську приправу, перець і орегано. Ретельно перемішати. Накрити кришкою і поставити в холодильник, щоб аромати поєдналися, приблизно на 4 години.
Примітка кухаря:
Використовуйте пасту умамі замість томатної пасти, якщо це можливо.
Харчова цінність (на порцію)
| 430 | Калорії |
| 23g | Жир |
| 25g | Вуглеводи |
| 29g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 430 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 23 г | 30% |
| Насичені жири 10г | 49% |
| Холестерин 86 мг | 29% |
| Натрій 1075мг | 47% |
| Загальний вуглевод 25г | 9% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Всього цукрів 2г | |
| Білок 29г | |
| Вітамін С 1 мг | 7% |
| Кальцій 298мг | 23% |
| Залізо 4мг | 21% |
| Калій 317 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com