Рецепт ескарола на грилі
Ескарола на грилі
Ми з подругою пішли в дуже елітний ресторан і замовили цю страву з меню. Нам дуже сподобалося і ми попросили рецепт. Це був смачний сюрприз. Не можу наїстися досхочу.
Опубліковано 8 червня 2018 р.
Додати фото 3
Загальний час приготування
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 головки ескароли
- 3 столові ложки оливкової олії першого віджиму
- 3 столові ложки розкришеного блакитного сиру
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 3 столові ложки салатної заправки “Ранчо” або за смаком
Приготування
- Розігріти гриль на відкритому повітрі на середньо-сильному вогні та злегка змастити решітку олією.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 171 | Калорії |
| 13g | Жир |
| 12g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 171 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 13 г | 16% |
| Насичені жири 3г | 13% |
| Холестерин 5 мг | 2% |
| Натрій 206мг | 9% |
| Загальний вуглевод 12г | 4% |
| Харчові волокна 11г | 38% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 22мг | 111% |
| Кальцій 201мг | 15% |
| Залізо 3мг | 16% |
| Калій 1084мг | 23% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com