Рецепт фаршированих ковбасою та грушею гарбузів з жолудями
Гарбуз, фарширований ковбасою та грушами
Ця основна страва – справжня краса! Половинки патисонів обсмажені та смачно наповнені пікантною ковбаскою та грушевим соусом. Натуральні солодкі аромати груші та патисонів чудово поєднуються з теплим смаком сосисок та ковбаси. Я написала рецепт на 2 персони, але ви можете легко подвоїти або навіть потроїти начинку за більшої кількості половинок патисонів!
Оновлено 28 вересня 2021 р.
Додати фото 3
Загальний час
2 порції
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 порція кулінарного спрею з оливковою олією
- 1 патисон з жолудя, розрізаний навпіл і насінням
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 щіпка солі та свіжомеленого чорного перцю за смаком
- ½ фунта меленої ковбаси для сніданку зі смаком шавлії
- ½ цибулини, нарізаної кубиками
- ½ склянки тонко нарізаної капусти
- ½ склянки моркви, нарізаної сірниками
- 1 груша – очищена від шкірки, серцевини та нарізана кубиками
Приготування
- Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C). Застеліть форму для випікання алюмінієвою фольгою і збризніть олією.
Харчова цінність (на порцію)
| 527 | Калорії |
| 32g | Жир |
| 47g | Вуглеводи |
| 19g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 527 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 32 г | 41% |
| Насичені жири 10г | 48% |
| Холестерин 65 мг | 22% |
| Натрій 1123мг | 49% |
| Всього вуглеводів 47г | 17% |
| Харчові волокна 8г | 29% |
| Всього цукрів 17г | |
| Білок 19г | |
| Вітамін С 45мг | 223% |
| Кальцій 141мг | 11% |
| Залізо 3мг | 18% |
| Калій 1428мг | 30% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com