Фаршировані кульки в беконі

Моя сім’я любить їх. Їх можна подавати як закуску або гарнір. Їх можна начинити нарізаною італійською ковбасою, шматочками сиру або іншими невеликими солоними ласощами.

Опубліковано 4 квітня 2019 р.
Додати фото 2

Додатковий час:
Загальний час:
12 фаршированих кульок
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 чайна ложка оливкової олії (за бажанням)
• ½ склянки нарізаного червоного болгарського перцю (за бажанням)
• ½ склянки нарізаної селери (за бажанням)
• ½ склянки нарізаної цибулі (за бажанням)
• 2 склянки фаршу (наприклад, Kraft® Stove Top®)
• ½ (8 унцій) упаковки розм’якшеного вершкового сиру, нарізаного шматочками
• ¼ склянки розм’якшеного вершкового масла, нарізаного шматочками
• 1 яйце, збите
• ⅔ склянки дуже гарячої води
• ⅔ склянки панірувальних сухарів, або за потребою
• 6 шматочків бекону, або більше за смаком (за бажанням)

Приготування

1. Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати червоний болгарський перець, селеру і цибулю; готувати і помішувати до розм’якшення, від 5 до 10 хвилин.

Примітки кухаря:

Якщо суміш виглядає сухою на кроці 2, додайте більше води. Суміш повинна бути вологою і липкою, але не рідкою. Якщо вона рідка, додайте більше фаршу або панірувальних сухарів.

Зазвичай я залишаю кілька кульок не загорнутими, щоб зменшити кількість жиру на сковороді. Всі кульки набувають аромату бекону під час приготування, навіть якщо вони не загорнуті.

За бажанням готуйте їх на грилі замість випікання.

Інформація про поживну цінність (на одну порцію)

259	Калорії
11g	Жир
31g	Вуглеводи
8g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 259
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жиру 11 г	14%
Насичені жири 6г	29%
Холестерин 41мг	14%
Натрій 746мг	32%
Всього вуглеводів 31г	11%
Харчові волокна 2г	6%
Всього цукрів 4г
Білок 8г
Вітамін С 9 мг	45%
Кальцій 59 мг	5%
Залізо 2мг	11%
Калій 175 мг	4%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com