Рецепт фаршированої індички по-брауншвейзьки від бабусі Сміт
Фарширована індичка по-нью-брансвікськи від бабусі Сміт
Цей вологий і м’який рецепт прийшов від моєї свекрухи до мого чоловіка від її родини.
Опубліковано 8 червня 2018 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 20 хв.
12 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 3 картоплини, очищені та нарізані кубиками
- ½ склянки вершкового масла
- 2 стебла селери, дрібно нарізані
- 1 велика цибулина, подрібнена
- 2 столові ложки сушеного літнього чабера
- 2 яйця, збиті
- 6 скибочок хліба, нарізаних кубиками
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Покласти картоплю у велику каструлю і залити підсоленою водою. Довести до кипіння на сильному вогні, потім зменшити вогонь до середнього, накрити кришкою і варити до готовності, приблизно 20 хвилин. Злийте воду і дайте обсохнути на пару протягом хвилини-двох, потім розімніть в пюре.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 163 | Калорії |
| 9g | Жир |
| 18g | Вуглеводи |
| 3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 163 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 9 г | 12% |
| Насичені жири 5г | 27% |
| Холестерин 51 мг | 17% |
| Натрій 166мг | 7% |
| Загальний вуглевод 18г | 6% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 3г | |
| Вітамін С 12мг | 61% |
| Кальцій 56 мг | 4% |
| Залізо 1мг | 8% |
| Калій 313 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com