Рецепт фаршированої шкаралупи з курки буйвола
Фаршироване куряче філе по-баффало
Це хіт для футбольних неділь. Для більш густої начинки залиште рікотту на ніч. Подавайте з соусом ранчо та блакитним сиром для занурення.
Опубліковано 2 квітня 2019 року
Додати фото 66
Додатковий час:
Загальний час:
3 год 40 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт курячого фаршу
- ¼ склянки вершкового масла
- 1 чашка соусу з кайенского перцю (наприклад, Frank’s® RedHot®)
- 1 (16 унцій) контейнер збитого сиру рікотта
- кулінарний спрей
- 1 (16 унцій) упаковка макаронних оболонок джамбо
- 1 (8 унцій) упаковка подрібненої сирної суміші Чеддер-Монтерей Джек
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Нагріти велику сковороду на середньо-сильному вогні. Готувати і помішувати курячий фарш на гарячій сковороді, поки він не підрум’яниться і не стане крихким, від 5 до 7 хвилин; злити і викинути жир.
Запікати в попередньо розігрітій духовці, поки сир злегка не розплавиться, а начинка не стане гарячою в середині, від 15 до 20 хвилин.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 698 | Калорії |
| 29g | Жир |
| 63g | Вуглеводи |
| 44g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 698 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жирів 29 г | 37% |
| Насичені жири 18г | 91% |
| Холестерин 126 мг | 42% |
| Натрій 1453мг | 63% |
| Всього вуглеводів 63г | 23% |
| Харчові волокна 3г | 9% |
| Всього цукрів 3г | |
| Білок 44г | |
| Вітамін С 28 мг | 140% |
| Кальцій 235мг | 18% |
| Залізо 4мг | 20% |
| Калій 459мг | 10% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com