Рецепт фокаччі з хурмою та бурратою зі смаженою хурмою
Фокачча зі смаженою хурмою та бурратою
Фокачча з хурмою, сиром буррата та розмарином – солодко-солодка закуска для обіду чи перекусу, на яку зверху намащуються шматочки смаженої хурми.
Опубліковано 19 листопада 2018 р.
Додати фото 2
Загальний час:
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 попередньо приготований 9-дюймовий корж фокаччі
- 1 хурма Фую, очищена від шкірки і нарізана кружечками розміром 1/4 дюйма
- 4 чайні ложки оливкової олії, розділені
- ½ чайної ложки солі
- 2 гілочки свіжого розмарину, листя розрізати
- ½ склянки сиру буррата
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Застелити деко пергаментним папером.
Примітка редактора:
Хурма Фую – це більш плоский, твердий сорт.
Харчова цінність (на порцію)
| 897 | Калорії |
| 31g | Жир |
| 118g | Вуглеводи |
| 29g | Білки |
Показати повну поживну цінність Приховати повну поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 897 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 31 г | 40% |
| Насичені жири 12г | 62% |
| Холестерин 45мг | 15% |
| Натрій 2067мг | 90% |
| Всього вуглеводів 118г | 43% |
| Харчові волокна 6г | 23% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 29г | |
| Вітамін С 8 мг | 42% |
| Кальцій 183мг | 14% |
| Залізо 7мг | 39% |
| Калій 294 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com