Рецепт гарітес ювеці Рецепт гарітес ювеці
Гарітес іуветсі
Класична грецька страва з креветок, запечена з томатним соусом та посипана бринзою. Відносно швидка і проста у приготуванні. Цей рецепт чудово поєднується з рисовим пловом та хрустким хлібом.
Опубліковано 8 червня 2018 р.
Додати фото 2
Загальний час приготування:
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 4 столові ложки оливкової олії першого віджиму
- 1 середня цибулина, дрібно нарізана
- ¾ склянки нарізаної зеленої цибулі
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 2 склянки нарізаних, очищених від шкірки помідорів
- ½ склянки сухого білого вина
- ¼ склянки подрібненої свіжої петрушки
- 1 столова ложка подрібненого свіжого орегано
- сіль і перець за смаком
- 2 фунти великих сирих креветок, очищених
- 4 унції розкришеного сиру фета
Приготування
- Нагріти олію в сковороді на середньому вогні. Обсмажити цибулю в олії до прозорості. Додати зелену цибулю і часник; готувати, часто помішуючи, ще 2 хвилини. Додати помідори, вино, більшу частину петрушки, орегано, сіль і перець за смаком. Накрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні 30 хвилин.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 218 | Калорії |
| 11g | Жир |
| 5g | Вуглеводи |
| 21g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 218 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 11 г | 14% |
| Насичені жири 3г | 17% |
| Холестерин 186 мг | 62% |
| Натрій 436мг | 19% |
| Загальний вуглевод 5г | 2% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 21г | |
| Вітамін С 14 мг | 68% |
| Кальцій 127мг | 10% |
| Залізо 3мг | 18% |
| Калій 350 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com