Рецепт гарячого соусу з брускетти
Гарячий соус для брускетти
Невеликий шматочок сиру брі розм’якшується в мікрохвильовій печі і покривається ароматною сумішшю для брускетт. Це чудова закуска для коктейльної вечірки або будь-якого дня.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 3
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 помідори ром (слива), нарізані
- 1 невелика цибулина, нарізана
- 1 зубчик часнику, очищений і подрібнений
- 1 чайна ложка подрібненого свіжого базиліка
- 1 чайна ложка подрібненої свіжої петрушки
- ¼ склянки оливкової олії
- 1 (8 унцій) колесо сиру Брі
Приготування
- У невеликій мисці змішати помідори, цибулю, часник, базилік, петрушку та оливкову олію. Накрити кришкою і поставити в холодильник мінімум на 1 годину.
Зняти верхній шар шкірки з брі. Покласти брі в невелику сервірувальну тарілку для мікрохвильової печі. Поставити в мікрохвильову піч на високу потужність на 1 хвилину, або поки сир не почне розм’якшуватися. Ложкою викласти томатну суміш “Рома” на сир. Мікрохвильову піч на високій потужності 1 хвилину або до легкого розплавлення. Подавати негайно з паризькими тостами або іншими підсушеними хлібцями.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 161 | Калорії |
| 15g | Жир |
| 2g | Вуглеводи |
| 6g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 161 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 15г | 19% |
| Насичені жири 6г | 30% |
| Холестерин 28 мг | 9% |
| Натрій 180мг | 8% |
| Загальний вуглевод 2г | 1% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 6г | |
| Вітамін С 3 мг | 15% |
| Кальцій 57 мг | 4% |
| Залізо 0мг | 2% |
| Калій 95 мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваші добові норми можуть бути вищими або нижчими залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com