Рецепт гострого часникового чилі з часником
Гострий часниковий чилі з часником
Цей рецепт – це те, що я буду готувати вечорами, коли спагетті просто не хочеться, але час – це товар, який коштує дорожче золота. У моїй родині лише двоє дітей, але це означає, що залишається багато смачних залишків. Подайте цей чилі з сиром зверху та товстим шматком домашнього хліба на заквасці – і ви отримаєте переможця. Вимірювання є приблизними, оскільки я більше люблю готувати струшувати і мазати, але в цілому це правильно. Це дає більше удару, ніж ви можете подумати, тому будьте поблажливі з перцевими пластівцями, якщо ви обслуговуєте дітей!
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 2
Загальний час приготування
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт особливо нежирного яловичого фаршу
- 1 столова ложка порошку чилі
- 2 столові ложки сушених цибулевих пластівців
- 1 чайна ложка меленого кмину
- 1 чайна ложка паприки
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- ¼ чайної ложки пластівців червоного перцю, або за смаком
- 1 (14,5 унцій) банка нарізаних кубиками помідорів з часником і цибулею
- 1 (16 унцій) банка відцідженої квасолі чилі
- 1 (8 унцій) банка томатного соусу
- сіль і перець за смаком
Приготування
- Нагріти велику каструлю або голландську духовку на середньому вогні. Додати яловичий фарш і готувати до рівномірного підрум’янення. Періодично помішувати, щоб розсипалося. Приправити яловичину порошком чилі, цибулевими пластівцями, кмином, паприкою, часником і пластівцями червоного перцю і добре перемішати.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 321 | Калорії |
| 8g | Жир |
| 33g | Вуглеводи |
| 34g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 321 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 8 г | 11% |
| Насичені жири 3г | 13% |
| Холестерин 75 мг | 25% |
| Натрій 1387мг | 60% |
| Всього вуглеводів 33г | 12% |
| Харчові волокна 8г | 29% |
| Всього цукрів 12г | |
| Білок 34г | |
| Вітамін С 18мг | 90% |
| Кальцій 77мг | 6% |
| Залізо 4мг | 23% |
| Калій 692мг | 15% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com