Рецепт гратена з брюссельської капусти
Гратен з брюссельської капусти
Чудовий спосіб подати брюссельську капусту з трохи більшою родзинкою. Вершки прибирають гіркоту, яку ви зазвичай знаходите в брюссельській капусті. Це сімейний фаворит під час свят!
Оновлено 15 серпня 2022 року
Додати фото 104
Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт брюссельської капусти, очищеної та нарізаної
- 2 скибочки бекону, нарізані шматочками по 1/2 дюйма
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- ½ склянки жирних вершків
- ¼ склянки хлібних крихт
- ¼ склянки тертого пармезану
- 2 столові ложки вершкового масла, нарізаного дрібними шматочками
Приготування
- Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C). Злегка змастити форму для випікання.
Випікати в попередньо розігрітій духовці до золотистої скоринки, 20-25 хвилин.
Харчова цінність (на порцію)
312 | Калорії |
25g | Жир |
16g | Вуглеводи |
8g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 312 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 25 г | 33% |
Насичені жири 14г | 69% |
Холестерин 70мг | 23% |
Натрій 625мг | 27% |
Загальний вуглевод 16г | 6% |
Харчові волокна 3г | 12% |
Загальний цукор 1г | |
Білок 8г | |
Вітамін С 71 мг | 353% |
Кальцій 131мг | 10% |
Залізо 2мг | 10% |
Калій 432 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com