Гратен з брюссельської капусти

Чудовий спосіб подати брюссельську капусту з трохи більшою родзинкою. Вершки прибирають гіркоту, яку ви зазвичай знаходите в брюссельській капусті. Це сімейний фаворит під час свят!

Оновлено 15 серпня 2022 року
Додати фото 104

Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 фунт брюссельської капусти, очищеної та нарізаної
• 2 скибочки бекону, нарізані шматочками по 1/2 дюйма
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• ½ склянки жирних вершків
• ¼ склянки хлібних крихт
• ¼ склянки тертого пармезану
• 2 столові ложки вершкового масла, нарізаного дрібними шматочками

Приготування

1. Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C). Злегка змастити форму для випікання.

Випікати в попередньо розігрітій духовці до золотистої скоринки, 20-25 хвилин.

Харчова цінність (на порцію)

312	Калорії
25g	Жир
16g	Вуглеводи
8g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 312
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 25 г	33%
Насичені жири 14г	69%
Холестерин 70мг	23%
Натрій 625мг	27%
Загальний вуглевод 16г	6%
Харчові волокна 3г	12%
Загальний цукор 1г
Білок 8г
Вітамін С 71 мг	353%
Кальцій 131мг	10%
Залізо 2мг	10%
Калій 432 мг	9%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com