Рецепт грецького салату Орзо
Грецький салат “Орзо
Цей салат орзо – смачний, барвистий салат з сердечками артишоків і фетою. Я отримую дуже багато запитів на цей салат.
Оновлено 28 жовтня 2022 року
Додати фото 48
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 25 хв
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 ½ склянки сирих макаронів орзо
- 2 (6 унцій) банки маринованих артишоків
- 1 огірок, нарізаний і нарізаний
- 1 помідор, очищений від насіння і нарізаний
- 1 червона цибулина, нарізана
- 1 склянка розкришеного сиру фета
- 1 (2 унції) банка маслин, відціджених
- ¼ склянки подрібненої свіжої петрушки
- 1 столова ложка лимонного соку
- ½ чайної ложки сушеного орегано
- ½ чайної ложки лимонного перцю
Приготування
- Довести до кипіння велику каструлю зі злегка підсоленою водою. Додати макарони і варити до стану аль денте, 8-10 хвилин; відцідити.
Безпосередньо перед подачею на стіл полийте салат маринадом з артишоків, що залишився.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 326 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 49g | Вуглеводи |
| 13g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 326 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 10 г | 13% |
| Насичені жири 4г | 21% |
| Холестерин 22 мг | 7% |
| Натрій 615мг | 27% |
| Всього вуглеводів 49г | 18% |
| Харчові волокна 5г | 17% |
| Всього цукрів 5г | |
| Білок 13г | |
| Вітамін С 22мг | 108% |
| Кальцій 157мг | 12% |
| Залізо 2мг | 13% |
| Калій 233 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com