Рецепт халви з цільнозернової пшениці
Халва з цільнозернової пшениці
Натхненням для цієї халви стала класична сикхська страва під назвою “карха прашад”. У цю халву додають кардамон, родзинки та горіхи. Мої діти люблять цю халву в холодний день як перекус після школи.
Оновлено 29 жовтня 2021 р.
Додати фото 1
Загальний час приготування:
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ½ склянки топленого масла (топленого масла)
- ¼ склянки кешью
- ¼ склянки родзинок
- 1 склянка цільнозернового борошна
- 3 склянки води
- 1 склянка цукру
- ½ чайної ложки меленого кардамону
Приготування
- Розтопити топлене масло в сковороді з товстим дном на середньому вогні; варити кешью і родзинки в розтопленому маслі, поки родзинки не розбухнуть, а кешью не підрум’яняться, приблизно 5 хвилин. Вийняти кеш’ю та родзинки зі сковороди шумівкою і відкласти в сторону. Додайте борошно на сковороду і обсмажуйте до коричневого кольору і горіхового аромату, близько 10 хвилин.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 300 | Калорії |
| 15g | Жир |
| 41g | Вуглеводи |
| 3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 300 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 15г | 19% |
| Насичені жири 8г | 42% |
| Холестерин 33 мг | 11% |
| Натрій 32 мг | 1% |
| Всього вуглеводів 41г | 15% |
| Харчові волокна 2г | 8% |
| Всього цукрів 28г | |
| Білок 3г | |
| Вітамін С 0 мг | 1% |
| Кальцій 14мг | 1% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 127 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com