Рецепт хешу з солонини на одній сковорідці
Солонина з яловичини на одній сковорідці
Солонина, картопля, цибуля, перець і оцет роблять цю ситну, швидку в приготуванні страву на сковороді. Вона чудово смакує зі шпинатом на гарнір, а також з яєчнею.
Оновлено 8 серпня 2022 р.
Додати фото 8
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 столові ложки рослинної олії
- 2 цибулини, нарізані
- 4 картоплини, очищені та нарізані
- 2 (12 унцій) банки солонини
- 1 столова ложка чорного меленого перцю
- 5 столових ложок яблучного оцту
Приготування
- Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні. Обсмажити цибулю і картоплю до легкого підрум’янення, потім додати солонину. Поперчити і додати оцет по 1 столовій ложці за раз, готуючи 3-5 хвилин між кожним додаванням. Частково накрити сковороду кришкою, зменшити вогонь до середнього і готувати, періодично помішуючи, близько 20 хвилин або поки картопля не стане м’якою.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 450 | Калорії |
| 22g | Жир |
| 30g | Вуглеводи |
| 33g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 450 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 22г | 28% |
| Насичені жири 7г | 37% |
| Холестерин 96 мг | 32% |
| Натрій 1135мг | 49% |
| Всього вуглеводів 30г | 11% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Всього цукрів 3г | |
| Білок 33г | |
| Вітамін С 12мг | 58% |
| Кальцій 37мг | 3% |
| Залізо 3мг | 17% |
| Калій 652мг | 14% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com