Рецепт хрустких свинячих вонтонів по-бабусиному
Бабусині хрусткі свинячі вонтони
Бабусині хрусткі вонтони наповнені свининою, селерою, морквою та сумішшю спецій, а потім обсмажені у фритюрі до досконалості!
Опубліковано 2 квітня 2019 року
Додати фото 7
Загальний час:
1 год 24 хв
4 десятки вонтонів
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 фунт свинячого фаршу
- 1 склянка нарізаної кубиками селери
- 1 склянка подрібненої моркви
- 1 склянка нарізаної кубиками цибулі
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 1 чайна ложка солі
- 1 столова ложка чорного меленого перцю
- ¼ склянки соєвого соусу
- 1 (14 унцій) упаковка обгорток для вонтонів
- 2 яйця, збиті
- 1 чверть ріпакової олії для смаження
Приготування
- Змішати в мисці свинячий фарш, селеру, моркву, цибулю та часник. Приправити сіллю, перцем і соєвим соусом; перемішати руками до отримання однорідної маси.
Примітка редактора
Якщо ви віддаєте перевагу не смажити у фритюрі, ці вонтони можна також відварити в бульйоні або супі, поки вони не спливуть, від 4 до 5 хвилин.
Харчова цінність (на порцію)
| 266 | Калорії |
| 14g | Жир |
| 23g | Вуглеводи |
| 12g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 266 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 14 г | 18% |
| Насичені жири 3г | 17% |
| Холестерин 59 мг | 20% |
| Натрій 727 мг | 32% |
| Всього вуглеводів 23г | 8% |
| Харчові волокна 1г | 5% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 12г | |
| Вітамін С 2 мг | 12% |
| Кальцій 41мг | 3% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 230 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com