Хурмовий пудинг Нонні

Бабуся мого чоловіка, Нонні, готувала свою дійсно унікальну версію хурмового пудингу на кожен День Подяки. Коли вона більше не змогла цього зробити, мій чоловік запитав, чи не візьму я її на себе. Я так і зробила, і тепер зобов’язана приносити його на кожні осінні сімейні збори! Ви можете подавати його теплим або дати йому охолонути – моя сім’я любить його в обох варіантах.

Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 2

Додатковий час:
Загальний час:
12 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 склянки м’якоті хурми
• 2 склянки білого цукру
• 2 яйця, збиті
• 1 чайна ложка харчової соди
• 1 склянка універсального борошна
• 1 щіпка солі
• 1 чайна ложка розпушувача
• 1 чайна ложка меленої кориці
• 1 ½ склянки пахти
• ¼ склянки жирних вершків
• 1 столова ложка меду
• 4 столові ложки вершкового масла, розтопленого

• 1 склянка води
• ½ склянки білого цукру
• 1 столова ложка борошна грубого помелу
• 4 чайні ложки ванільного екстракту

Приготування

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Злегка збризніть форму для випікання 9×13 дюймів антипригарним спреєм; відкладіть в сторону.

Харчова цінність (на порцію)

337	Калорії
7g	Жир
67g	Вуглеводи
4g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 337
% добової норми * Добова норма
Загальний жир 7 г	9%
Насичені жири 4 г	20%
Холестерин 49 мг	16%
Натрій 209мг	9%
Загальний вуглевод 67г	24%
Харчові волокна 1г	4%
Всього цукрів 45г
Білок 4г
Вітамін С 26 мг	131%
Кальцій 76 мг	6%
Залізо 2мг	9%
Калій 200мг	4%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com