Рецепт імітації лобстера бідняка
Лобстер по-бідняцькому
Спробуйте цей рецепт курки, яка маринується і смажиться на грилі, занурюється в вершкове масло і за смаком дивно нагадує омара. Мій тато насправді отримав цей рецепт від свого друга, і він занадто чудовий, щоб тримати його в секреті! Подавати з топленим вершковим маслом для вмочування.
Опубліковано 5 березня 2020 р.
Додати фото 5
Додатковий час:
2 год. 30 хв.
Загальний час:
3 год 10 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ½ склянки соєвого соусу
- ¼ склянки рослинної олії
- 1 чайна ложка часникової солі
- ¼ чайної ложки чорного перцю
- 1 столова ложка коричневого цукру в упаковці
- 1 чайна ложка сухого гірчичного порошку
- 2 чайні ложки меленого імбиру
- ½ склянки ананасового соку
- 6 половинок курячої грудки без шкіри та кісток
Приготування
- У каструлі змішати соєвий соус, олію, часникову сіль, перець, коричневий цукор, гірчичний порошок, імбир і ананасовий сік. Довести до кипіння, помішуючи, щоб цукор розчинився. Кип’ятити близько 5 хвилин, потім зняти з вогню і дати повністю охолонути. Коли курка охолоне, покласти її у великий пакет, що закривається, і залити маринадом. Видавіть якомога більше повітря, запечатайте і поставте в холодильник мінімум на 2 години для маринування.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 247 | Калорії |
| 12g | Жир |
| 7g | Вуглеводи |
| 26g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 247 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 12 г | 16% |
| Насичені жири 2г | 11% |
| Холестерин 67 мг | 22% |
| Натрій 1564мг | 68% |
| Загальний вуглевод 7г | 3% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Всього цукрів 5г | |
| Білок 26г | |
| Вітамін С 2 мг | 11% |
| Кальцій 23 мг | 2% |
| Залізо 2мг | 8% |
| Калій 289 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com